« NOTRE CUISINE »
La cabane Campo Tencia est réputée loin à la ronde pour son excellente cuisine. Les plats froids et chauds, typiquement tessinois, sont servis dans une ambiance chaleureuse.
SPECIALITÉS
En plus de la charcuterie et des fromages du « Val Piumogna », vous pouvez déguster les Gnocchi, le risotto aux herbes, 3 sortes de pâtes avec 3 différentes sauces, la « polenta negra » avec ragoût de bœuf au champignons ou encore le bœuf braisé au Merlot, sans oublier la minestrone, le buffet de gâteaux maison, le café « Campo Tencia » ou un bon espresso CHICCO D’ORO.
Les végétariennes et les végétariens sont les bienvenus.
Sur demande, pour les groupes, nous proposons différents menus.
Nous prêtons aussi attention aux personnes ayant des problèmes d’allergie alimentaire.
BON APPETIT
RESERVATION
Nous vous conseillons vivement de faire votre réservation par courrier ou en nous appelant directement à la cabane.
MERCI
CAMPO TENCIA STAFF